Origine :La Sebright doré a été créée en 1800 par Sir John Sebright, membre du Parlement anglais et passionné d'aviculture.
Il commença son travail de sélection avec des volailles asiatiques, Bantam de Nankin, noires et blanches, Java et Padoue argentées et dorées (la Padoue aurait permis d'obtenir les plumes bordées de noir, tandis que la Java aurait transmis sa crête fraisée). La race fut d'abord appelée Bantam Sebright puis Sebright doré.
Caractéristiques :
La poule mesure entre 15 et 20 cm pour un poid d'environ 500 g et le coq 600 g. Le corps est large et trapu et son cou est plutôt court et bien arqué. Ses ailes sont ouvertes et portées basses, sans toutefois toucher le sol.
Sa tête est petite et sa face est de couleur rouge à rouge carminé, lisse, sans duvet. Sa crête, quand à elle, est frisée, réduite et bien perlée, large à l'avant et s'amincissant progressivement vers l'arrière, se terminant par un éperon droit ; le barbillon est petit et bien arrondis : chez la poule, ils sont à peine visibles ; les oreillons sont moyens et rouges.
Le bec est court, foncé, elle a de grands yeux expressifs de couleur brun foncé.
Les cuisses sont bien emplumées, partiellement cachées par les ailes ; tarses fins, lisses, gris-bleu.
Les différentes variétés :
* argentée : la couleur de fond est blanc argenté ; chaque plume est bordée d'un étroit liséré noir brillant, régulier et précis.
* dorée : son plumage est couleur brun doré, homogène et intense, dessins comme la variété argentée.
Le coq doré
* citronnée : couleur jaune citron ou jaune paille plus ou moins foncé, coloris homogène si possible, chaque plume est bordée de noir à reflets verts ; cette dernière variété est obtenue par croisement des variétés dorée et argentée.
Les poussins :
Ils ont divers coloris, cependant la couleur définitive n'apparait qu'après la première mue, c'est-à-dire environ à six mois.
